墨記酸菜魚坊，一直以來都是選用黑魚作為主食材，黑魚不僅肉嫩刺少，而且烹煮過后味道好，腥味少，調(diào)料更易入味等特點(diǎn)。再配上墨記酸菜魚坊經(jīng)過十年時(shí)間不斷改進(jìn)的自家底料，讓黑魚的爽滑口感進(jìn)一步提升。再加上選用陳年老壇酸菜，那酸爽配上魚肉，簡(jiǎn)直不行了!

墨記酸菜魚坊公司介紹：

墨記酸菜魚坊隸屬于廣東墨記酸菜魚坊加盟總部，是一家集研發(fā)、推廣、經(jīng)營(yíng)及衍生項(xiàng)目為一體的全國(guó)性、專業(yè)化的新概念生態(tài)養(yǎng)生砂鍋魚連鎖餐飲企業(yè)。公司以堅(jiān)持健康飲食文化為已任，秉承“生態(tài)、養(yǎng)生、健康、美味”的餐飲理念，專注“一條吉祥的魚”的全程打造。墨記酸菜魚坊，意為一條有“六寶”的魚，每個(gè)吉代表一種寶藏，即“鮮、麻、辣、酸、養(yǎng)、心”。食材的新鮮，經(jīng)典三味--麻、辣、酸的純正極好，用砂鍋“養(yǎng)”魚，用誠(chéng)心全程打造“一條吉祥的魚”，讓食客吃到“吉祥”，是為墨記酸菜魚坊的品牌精髓?！?a href="http://m.liming520.com/mjscyf/company.html" target="_self">更多詳情】

墨記酸菜魚坊品牌介紹：

墨記酸菜魚坊主打多種口味的砂鍋魚，在食材選擇和處理工藝上極為嚴(yán)苛，選用山水養(yǎng)殖的綠色生態(tài)黑魚，食材原料均新鮮，烹制過程中絕無使用任何添加劑，且在傳統(tǒng)砂鍋魚的制作工藝基礎(chǔ)上不斷改良創(chuàng)立。如招牌口味青花椒砂鍋魚，采用“花椒之鄉(xiāng)”四川金陽上等青花椒，流傳數(shù)百年的土陶缸腌制酸菜，摒除傳統(tǒng)砂鍋魚口感油膩的弊端，運(yùn)用自家制造自有工藝，科學(xué)的烹制工藝使得魚湯清爽鮮香、醇厚溫潤(rùn)，魚片鮮嫩柔滑，麻味純正，辣而不燥，酸菜去膩開胃，口感芳香。

墨記酸菜魚坊使用定制澳洲鋰輝石養(yǎng)生砂鍋，無鉛無鎘更好，儲(chǔ)熱佳、散熱慢，受熱均勻，其材質(zhì)富含礦物質(zhì)和微量元素，經(jīng)小火慢燉，礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)均滲透到食材中，牢牢鎖住食物的原汁原味，大限度釋放食物香味。每一鍋熱氣騰騰、清香撲鼻的砂鍋魚均營(yíng)養(yǎng)味美，讓人唇齒留香，回味悠長(zhǎng)。

墨記酸菜魚坊加盟支持：

1、系統(tǒng)培訓(xùn)支持

專業(yè)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)為您進(jìn)行360度立體式品牌運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)讓您深入了解行業(yè)。

2、區(qū)域保障支持

管理總部嚴(yán)格控制投資運(yùn)營(yíng)區(qū)域保障投資商利益，使其實(shí)現(xiàn)豐厚利潤(rùn)。

3、營(yíng)銷策劃支持

品牌中心專業(yè)策劃團(tuán)隊(duì)為您提供節(jié)假日經(jīng)營(yíng)促銷活動(dòng)支持，店店促銷火爆。

4、裝修指導(dǎo)支持

為您提供VI、SI等品牌識(shí)別特制光盤，同時(shí)提供店面設(shè)計(jì)平面圖和門頭。

5、專業(yè)運(yùn)營(yíng)支持

全國(guó)幾百名運(yùn)營(yíng)支持團(tuán)提供后續(xù)運(yùn)營(yíng)全程跟蹤服務(wù)，經(jīng)營(yíng)全面保障。

6、技術(shù)研發(fā)支持

研發(fā)中心強(qiáng)大新品支持，讓店鋪產(chǎn)品實(shí)時(shí)更新，讓食客流連忘返生意不斷。

7、物流配送支持

物流中心開發(fā)在線訂購(gòu)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)物料及時(shí)訂購(gòu)，物流配送成本和速度更優(yōu)越。

8、專業(yè)選址支持

專業(yè)團(tuán)隊(duì)為您精心指導(dǎo)評(píng)估選擇開店地址，保證消費(fèi)人群的全面覆蓋。

9、核心技術(shù)支持

全國(guó)優(yōu)秀餐飲師提供核心產(chǎn)品制作技術(shù)培訓(xùn)，讓您擁有更具優(yōu)勢(shì)的核心技術(shù)。

10、運(yùn)營(yíng)工具支持

為您提供全國(guó)統(tǒng)一品牌運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)系列手冊(cè)強(qiáng)大運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)安心護(hù)航您的經(jīng)營(yíng)。

墨記酸菜魚坊，四種魚味闖九州，千店一味，百吃不厭!特色麻香魚，傳承工藝，再現(xiàn)經(jīng)典;美味香辣魚，麻辣爽口，吃的過癮;招牌酸菜魚，蜀都風(fēng)味，養(yǎng)生醒神;新品番茄魚，營(yíng)養(yǎng)豐富，滋養(yǎng)補(bǔ)身。墨記酸菜魚坊一魚多吃，魚頭、魚身都是菜，口口美味，訂單不斷!