老煮門抄手是四川老煮門餐飲有限公司的核心品牌，其研發(fā)團(tuán)隊(duì)皆源自于四川芭夯食品有限公司。老煮門抄手傳承古方工藝，博采眾長(zhǎng)。老煮門抄手注重精選優(yōu)質(zhì)食材，用上等大骨熬制高湯，用秘制香料精心烹制而成，融入傳統(tǒng)烹煮技法，結(jié)合巴蜀熟油辣椒調(diào)味，配以清湯，紅油、干拌、海味、燉雞、酸辣、原湯等，口味堪稱一絕，受到食客交相贊譽(yù)。

老煮門抄手公司介紹：

四川老煮門餐飲有限公司成立于2021年，老煮門創(chuàng)始人為四川省青年企業(yè)家、自貢萬(wàn)豪集團(tuán)董事長(zhǎng)、自貢市“十佳杰出青年”榮譽(yù)獲得者--劉軒豪。老煮門抄手堅(jiān)守民族初心，堅(jiān)持做良心餐飲，用心做特色美食，傳承和發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀的傳統(tǒng)美食文化?！?a href="http://m.liming520.com/laozhumen/company.html" target="_self">詳細(xì)介紹】

老煮門抄手品牌介紹：

老煮門抄手精選優(yōu)質(zhì)食材，選用上等大骨熬制高湯，采用秘制香料精心烹制而成，融入傳統(tǒng)烹煮技法，結(jié)合巴蜀熟油辣椒調(diào)味研制。老煮門抄手講究湯清餡細(xì)，還特別注意制皮薄，和面時(shí)，加入適量雞蛋，食起來(lái)面皮具韌性有嚼頭。為了使餡心細(xì)嫩，采用純豬肉，加水制成水打餡。另?yè)?jù)四川的特點(diǎn)，配以清湯，紅油、干拌、海味、燉雞、酸辣、原湯等多種味別。

皮薄、餡嫩、湯鮮、肉厚。抄手皮用的是特級(jí)面粉加少許配料，細(xì)搓慢揉，搟制成"薄如紙、細(xì)如綢"的半透明狀。肉餡細(xì)嫩滑爽，香醇可口。老煮門抄手的原湯是用雞、鴨和豬身上幾個(gè)部位的肉，經(jīng)猛燉慢煨而成，原湯又白、又濃、又香，因而口感柔嫩鮮美，湯汁微辣濃香。

老煮門抄手市場(chǎng)分析：

中華美食源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，歷經(jīng)上下五千年的傳承，在歷史的長(zhǎng)河熠熠生輝。四川美食，常讓食客們口舌生香、流連忘返。但凡去過(guò)四川的人都會(huì)對(duì)“老煮門”的抄手所折服。因?yàn)榱鬟B舌尖的不僅是讓你回味無(wú)窮的特色小吃，更是對(duì)悠久中華美食文化傳承。

老煮門抄手品牌不僅在當(dāng)?shù)責(zé)徜N，在國(guó)內(nèi)其它省份也相當(dāng)盛行，受到了廣大消費(fèi)者的青睞。隨著時(shí)間的推移，老煮門抄手公司陸續(xù)在多地建立起營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)，其雄厚的實(shí)力由此可見一斑。既然項(xiàng)目有著這么好的優(yōu)勢(shì)，那么創(chuàng)業(yè)者適時(shí)開家加盟代理店運(yùn)作是切實(shí)可行的。

老煮門抄手不僅有著多元且高質(zhì)的產(chǎn)品線，可以滿足不同的市場(chǎng)需求，且其所需的加盟費(fèi)用也不是很高，較具人性化，感興趣的創(chuàng)業(yè)者要好好把握機(jī)遇，不要錯(cuò)失良機(jī)。