老渝味火鍋米線采用重慶火鍋烹飪技法之精髓，使用雞湯、大骨熬制的鮮湯，精選來(lái)自云南蒙自的優(yōu)質(zhì)米線及營(yíng)養(yǎng)豐富的配菜，烹制出一碗香溢美味的特色米線。

老渝味火鍋米線公司介紹：

重慶朋康餐飲管理有限公司位于名城大渡口區(qū)，成立于2015年，老渝味火鍋米線是重慶朋康餐飲管理有限公司精心籌備，重磅推出的特色火鍋米線不錯(cuò)連鎖品牌，公司采用小餐飲大管理的運(yùn)營(yíng)模式?！?a href="http://m.liming520.com/laoyuwei/company.html" target="_self">詳細(xì)介紹】

老渝味火鍋米線品牌介紹：

老渝味火鍋米線目前暢銷(xiāo)的三大口味系列，酸菜米線系列、火鍋米線系列、蕃茄米線系列;二十多個(gè)品種。制造湯料選用新鮮的雞架、豬大骨經(jīng)三個(gè)小時(shí)以上時(shí)間熬制而成，煮出的米線除湯鮮之外，將酸菜的酸爽、火鍋的麻辣、蕃茄的鮮香演繹的充分。

老渝味火鍋米線精心選用東北嫩江灣大米，口感香甜，爽滑勁道，不回生。老渝味火鍋米線高湯是用大骨、老母雞、云南宣威火腿經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間熬煮而成，采集骨湯精華，純正味美。老渝味火鍋米線健康營(yíng)養(yǎng)，湯鮮味正，老少皆宜。

老渝味火鍋米線市場(chǎng)分析：

老渝味火鍋米線餐廳內(nèi)無(wú)廚房，所有底料、主料、輔料均由大型的廚房進(jìn)行配送，廚房配有先進(jìn)的烹飪?cè)O(shè)備、實(shí)施嚴(yán)格的科學(xué)管理、采用健康食材，經(jīng)傳統(tǒng)健康的工藝烹制出標(biāo)準(zhǔn)化的底料。老渝味底料不含任何對(duì)人體有害的色素及添加劑。

主材米線精選來(lái)自云南蒙自的原生態(tài)米線，含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等，具有熟透迅速、均勻耐煮、彈滑爽口的特點(diǎn)。優(yōu)選當(dāng)季蔬菜、梅林午餐肉、木耳、豆皮、豆芽、韭菜等輔料來(lái)增加營(yíng)養(yǎng)。

老渝味火鍋米線定時(shí)煮沸，私家底料，有機(jī)食材，DIY就餐體驗(yàn)，讓你享受美食的同時(shí)別樣體驗(yàn)。老渝味火鍋米線，原汁原味原生態(tài)，所選的米線全部來(lái)自有機(jī)農(nóng)場(chǎng)，生態(tài)，每碗米線中使用的魚(yú)肉皆選用無(wú)刺魚(yú)類，吃起來(lái)爽滑細(xì)嫩。

現(xiàn)在，老渝味火鍋米線已經(jīng)在重慶已得到市場(chǎng)的認(rèn)可，火鍋和米線的很好融合，火鍋米線、酸菜米線、蕃茄米線三大系列產(chǎn)品，已迅速成為重慶餐飲新的亮點(diǎn)。老渝味的火鍋米線就像重慶人的性格一樣，既剛烈如火又柔情似水。老渝味火鍋米線攜麻辣鮮香闖江湖！