地鐵站是深圳市歡樂地鐵站餐飲投資管理有限公司旗下品牌，以專賣港式靚飲為宗旨，總部設(shè)立于毗鄰香港的深圳，深得港式飲食文化燥陶。公司主要為餐飲企業(yè)提供管理服務(wù)；餐飲管理咨詢。

地鐵站港式奶茶公司簡介：

歡樂地鐵站餐飲投資管理有限公司于2013年5月8號在深圳注冊成立。歡樂地鐵站公司（HKCafe）是深圳的一家餐飲投資管理公司，總部位于深圳市羅湖區(qū)。公司主要產(chǎn)品有奶茶系列、精選咖啡、果香奶昔、健康花茶、新的果汁、新鮮水果、川寧花茶、鮮檸飲品、水果沙冰、雀巢飲品 、果凍+奶茶、秘制龜苓膏、地鐵站蘇打和休閑小吃。【查看詳細(xì)信息】

地鐵站港式奶茶品牌介紹：

香港味道新一代體驗(yàn)風(fēng)尚的引領(lǐng)者

在2011年，我們?nèi)〉昧恕暗罔F站”品牌的成功注冊，真正擁有了“從源頭到終端”一整套完善的知識產(chǎn)權(quán)，能給予合作伙伴更充分的保護(hù)，隊(duì)伍不斷壯大。時(shí)至今日，地鐵站團(tuán)隊(duì)陣容已逾百人，擁有近四百間連鎖店面，品牌形象格調(diào)獨(dú)幟鮮明，深受廣大消費(fèi)者歡迎，是香港味道新一代體驗(yàn)風(fēng)尚的引領(lǐng)者。

原汁原味傳承港味

品牌的成立源自創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)對“香港味道”的不懈追求。以往由于工序繁瑣以及地域限制等原因，港式飲品只限于在茶餐廳供應(yīng)。為了讓更多的顧客能享受到這份美味，我們邀請一眾知名的香港師傅加入團(tuán)隊(duì)，親身傳授各種港飲的獨(dú)家配方和制作方法。經(jīng)過多番努力，我們終于成功將傳統(tǒng)手法和現(xiàn)代工藝完美融合，保證了產(chǎn)品原汁原味地傳承了港式飲品的精華，同時(shí)也能滿足快捷需求。

地鐵站港式奶茶品牌文化：

獨(dú)特的中英交匯背景，天然的貿(mào)易地理優(yōu)勢，不僅僅造就了香港經(jīng)濟(jì)的繁榮，還讓香港成為了“美食天堂”。而其品種繁多的港式飲品，更是香港飲食文化極具意義的代表產(chǎn)物。

在英治初期，奶茶由英國人帶進(jìn)香港，最早只有達(dá)官貴人才可以在高級西餐廳享用。至40、50年代，冰室、大排檔的平民時(shí)代崛起，基層市民效仿上流社會，開始盛行用改良的方式?jīng)_奶茶，港式飲品萌芽。后來慢慢演變，港人繼續(xù)發(fā)揮創(chuàng)意將各種材料混合調(diào)製出其他各式各樣的飲品，例如絲襪奶茶、鴛鴦、檸茶等等，港式飲品漸漸成型。發(fā)展至今，港式飲品隨同香港一起成長壯大，形成了別具一格的風(fēng)味體系，其深刻展現(xiàn)了一種兼收中西、包容世界、一視同仁的文化精髓，真正是香港精神“自由、開放、平等”的較佳體現(xiàn)之一。

為了更好地傳承這種100%香港發(fā)明的飲食瑰寶，有關(guān)協(xié)會已成功向政府作出申請，“港式奶茶”已經(jīng)成功向香港政府申請成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，目前正申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

地鐵站港式奶茶前景分析：

彌足珍貴的歷史性

從香港開埠發(fā)展到今時(shí)今日，歷經(jīng)西菜館、大排檔、冰室到茶餐廳的多重階段，百年歲月賦予了港飲和它們的誕生地一樣的傳奇色彩。比起十幾年前才出現(xiàn)的臺式奶茶，港式飲品蘊(yùn)含了更多的歷史厚度和人文價(jià)值。這一杯杯的飲品盛滿了獅子山下的奮斗故事，鼓勵(lì)著一代又一代人。隨著申請加入香港非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的成功，港式飲品必定能在時(shí)代的起伏變遷中繼續(xù)傳承下去。

發(fā)展無限的潛力性

港式飲品種類繁多且新品種還在不斷研發(fā)，其所創(chuàng)造的社會價(jià)值大得無法估量。單以奶茶而言，據(jù)統(tǒng)計(jì)僅是香港人每年飲用的奶茶就多達(dá)10億杯，帶來的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)超過100億元。不少旅客亦對香港地道的飲品趨之若鶩，成為香港旅游一大特色。港式飲品的發(fā)展前景非常樂觀。

2016年地鐵站品牌作較新升級，包括VI及SI的全面優(yōu)化，加入了更多貼合潮流審美標(biāo)準(zhǔn)元素。新品研發(fā)與較時(shí)尚的設(shè)計(jì)相結(jié)合，使品牌形象更加深入人心。